主料:
熟虾仁，任选青木瓜，
1个
辅料:
生粉，
1小勺，
生抽，
3勺，
蚝油，
1小勺，
盐，
1小勺，
蒜，
1粒，
清水适量，
白糖，
1g木瓜虾仁的做法步骤
1.准备要几样调料就好，虾洗净煮熟去皮木瓜削皮 对半切开去籽。洗净切薄片
2.选调好调料，蒜切碎 、碗中倒入3勺生抽 、1小勺生粉、1小勺盐、1小勺蚝油、1克白糖 、清水适量 搅拌均匀备用。
3.锅倒入油 油热后放蒜碎炒香，加入木瓜片炒几下，倒入调好的调料。盖上盖子 中小火焖煮5分钟。
4.5分钟开盖后翻炒几下、加入虾仁翻炒均匀，在盖盖子焖煮2分钟。
5.开盖翻炒匀，关火 盛出盘。又是一道美美的木香的菜就好了！
TAGS：
热菜 家常菜 青木瓜
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